Заводы производительностью (2000-3000 дал/сутки (5300-8000 тонн/год)) производят этанол с крахмалсодержащегосырья(зерно, мука). Произведенный ректификованный этанол сорта «Люкс» и «Пшеничная слеза» имеет оченьвысокие органолептические показатели и используется для производства особых и элитных водок, горьких настоеки т.д. Технологическая схема при выпуске таких сортов спирта предусматривает инновационные техническиерешения (брагоректификация) для достижения показателей, требуемых для производства элитных напитков.Количество технологических отделений составляет от 8 до 11. Предприятия такой производительности могутпроизводить как ректификованный , так и дегидратированый этанол. Также на предприятиях производительностью3000 дал/сутки (8000тон/год) этанола уместно установить полный цикл переработки сырья.

Данное предложение предусматривает участие нашего предприятия в строительстве нового завода (технологическоесопровождение проекта, изготовление и поставку оборудования, шефмонтаж и запуск, как отдельных участков, таки всего комплекса в целом).

Предложение составлено таким образом, что позволяет приблизительно определить затратную часть, потехнологическому оборудованию, для заказчика в целом и по каждому участку - отдельно. Нами указаны примерныецены на наше оборудование и на то, которое покупается или изготавливается по месту.

Мы так же выполняем весь комплекс работ по проектированию, монтажу и пуско-наладке автоматизированной системыуправления технологическим процессом производства спирта. Автоматизация технологического процесса может бытьразработана как для завода в целом, так и для отдельных участков производства, в пределах обеспечивающихстабильный выпуск спирта марки «Люкс». Стоимость автоматизации производства определяется объемомавтоматизированных участков, поставленными задачами и выбором исполнительных механизмов.

В предложение не включены:
• утилизация послеспиртовой барды;
• канализация и промышленные стоки;
• теплоснабжение, водоснабжение, строительные работы.

Эти работы выполняются, как правило, местными специализированными организациями и требуют уточнения исогласования.

Надеемся, что эта информация, поможет заказчику быстрее и проще решить стоящие перед ним задачи.

Потребление энергоресурсов, воды и зерна спиртовым заводом мощностью 3000 дал/сут

Расход электроэнергии на технологические нужды для производства 3000 дал спирта при осахаривании ферментнымипрепаратами составит 2350 кВт ч/сутки.

Расход пара на технологические нужды для производства 3000 дал спирта при осахаривании ферментнымипрепаратами составит 150 т/сутки, т.е. 6,25 т/ч., что составит ≈ 500 м³ газа в час.

Расход воды на технологические нужды для производства 3000 дал спирта при осахаривании ферментнымипрепаратами составит 4410 м³/сутки, в том числе питьевой воды 235,2 м³, т.е. соответственно 184 м³/ч и 9,8м³/ч.

Расход зерна для производства 1000 дал спирта, в зависимости от культуры и крахмалистости, составит ≈ 80т/сутки.