TEGAMYL AG90L-жидкая концентрированная амилоглюкозидаза, применяемая при производстве спирта из зерна и других крахмалистых материалов. TEGAMYL AG90L удовлетворяет спецификации фермента пищевого класса, как и рекомендации FAO/WHO, как тоже FCC, и классифицируется как ферментный препарат класса GRAS.Действие: зерновые и картофельные крошки, разжиженные с помощью амилазы, например TEGAMYL BLHL или TEGAMYL BL24L, содержащие декстрины, которые гидролизуются под действием TEGAMYL AG90L на сбраживаемые сахара. Применение: TEGAMYL AG90L добавляется к разжиженной крошки при температуре около 55 - 60 ° C. При этой температуре проходит осахаривание с высокой скоростью. Выдержки при осахаривании не требуется, так как осахаривание продолжается и в течение ферментации, хоть и с меньшей скоростью. Форма продукта: янтарная жидкость с удельной массой 1,10 - 1,20 г / мл. Упаковка: 25 кг канистры, 220 кг бочки, 1100 кг контейнеры.

• Производитель: TEGAFERM
• Упаковка: 25kg
• Дозирование, кг/т крахмала: 0,35-0,46
• Расход г/ТУК: 400
• Рабочая температура: 55-60°С
• Оптимальный pH: 3,6-5,5
• Расход г/т зерна: 240
• Рабочий pH: 3,6-5,5
• Оптимальная температура: 55-60°C
• Фермент: глюкоамилаза
• Страна происхождения: Австрия