Para bombear productos viscosos y espesos en las industrias alimentaria, procesadora y petrolera, se utilizan bombas de diferentes tipos y principios de funcionamiento. Para garantizar el proceso de bombeo de melaza, melaza, mosto, fueloil, aceite de alquitrán y otros líquidos viscosos o medios espesos, se utilizan con mayor frecuencia bombas de engranajes o un diseño similar, donde se pueden instalar rotores de múltiples hojas en lugar de engranajes. La ventaja de una bomba de engranajes es que proporciona un flujo continuo de fluido, la posibilidad de funcionamiento reversible en varias direcciones, una alta confiabilidad de diseño y facilidad de mantenimiento. Además, las bombas de engranajes pueden desarrollar una presión relativamente alta en diferentes niveles de rendimiento.