Glucoamylase Saczyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X)

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Novozymes
Brand
1025222
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€5
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Features Glucoamylase Saczyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X)

Hersteller
Novozyme
Dosierung, kg/t Stärke
0,36-0,9
Betriebstemperatur
30-75°С
Optimaler pH-Wert
3,0-6,0
Betrieb pH
3,0-6,0
Temperaturoptimum
30-75°С
Enzym
Glucoamylase
Spezifische Dichte, g/cm3
1.1-1.2
Herkunftsland
Dänemark
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Description

Saczyme® Plus 2X ist ein verbessertes komplexes Enzympräparat, das Amyloglucosidase und Alpha-Amylase enthält. Der systematische Name des Enzyms ist 1,4-alpha-D-Glucan Glukohydrolase. Aussehen: sirupartige Flüssigkeit Farbe: Hell bis dunkelbraun Dichte ~1,1-1,2 G/cm3 Arbeitsbedingungen der Aktion: pH 3,0-6,0 Temperatur, °C 30-75 Verbrauch, kg/t Stärke: 0,36-0,9

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