Sachzyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X) glucoamylase

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Novozymes
La marque
1025222
Prix net:
€6,37
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1025222
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Caractéristiques Sachzyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X) glucoamylase

Fabricant
Novozymes
Dosage, kg/t d'amidon
0,36-0,9
Température de fonctionnement
30-75°С
pH optimal
3.0-6.0
pH de travail
3.0-6.0
Température optimale
30-75°С
Enzyme
glucoamylase
Densité spécifique, g/cm3
1.1-1.2
Pays d'origine
Danemark
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La description

Sachzyme Plus 2X est une préparation enzymatique complexe avancée contenant de l'amyloglucosidase et de l'alpha-amylase. Le nom systématique de l'enzyme est 1,4-alpha-D-glucane glucohydrolase. Aspect : liquide sirupeux Couleur : De brun clair à brun foncé Densité ~1,1-1,2 g/cm3 Conditions de fonctionnement : pH 3,0-6,0 Température, °С 30-75 Consommation, kg/t amidon : 0,36-0,9

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