Sahzyme® Yield (Saczyme® Yield) glucoamylase

Sahzyme® Yield (Saczyme® Yield) glucoamylase

Novozymes
La marque
1025225
Prix net:
€9
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1025225
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Caractéristiques Sahzyme® Yield (Saczyme® Yield) glucoamylase

Fabricant
Novozymes
Dosage, kg/t d'amidon
0,46-0,9
Température de fonctionnement
30-60°С
pH optimal
3,5-5,5
pH de travail
3,5-5,5
Température optimale
30-60°С
Enzyme
glucoamylase
Densité spécifique, g/cm3
1,15
Pays d'origine
Danemark
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La description

Sachzyme® Yild est le premier complexe multi-enzymatique de glucoamylase contenant une activité cellulite supplémentaire pour décomposer la structure de la paroi du grain. Aspect : liquide sirupeux Couleur : du brun clair au brun foncé Densité ~1,15 g/cm3 Conditions opératoires : pH 3,5-5,5 Température, °C 30-60 Consommation, kg/t amidon 0,46-0,9 Couleur : Sakhzaim® Le rendement peut varier d'une partie à l'autre faire la fête. Un changement dans l'intensité de la couleur d'un produit n'est pas un indicateur de son activité.

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