Les agitateurs ou mélangeurs à grande vitesse (turbine) sont des dispositifs fonctionnant à des vitesses de rotation relativement élevées du corps de travail (de 600 à 1500 tr/min). Le principe de fonctionnement d'un tel mélangeur est comparable à celui d'une pompe centrifuge - il crée un flux radial puissant, assurant un taux de circulation élevé du liquide, son mélange et une dissolution rapide des composants.
Le corps travaillant d'un tel mélangeur est une hélice carénée tripale ou quadripale de type «hélice marine».