La pompe est équipée d'un joint d'étanchéité à simple face qui fonctionne dans le milieu pompé avec une concentration élevée de substances sèches. Lors du contact avec une paire de friction, ces substances adhèrent et se déposent sur la surface de friction, créant une croûte de farine, de sucre, de levure, etc.
En modernisant le joint d'étanchéité avec une chambre pour le liquide de refroidissement et de rinçage, nous avons éliminé ce problème en fournissant de l'eau à une pression supérieure à la pression du liquide de travail dans la pompe.
Ce type de joint d'étanchéité est utilisé lorsque l'alimentation en liquide de fermeture au joint est impossible. Ce joint d'étanchéité à simple face est totalement étanche, mais sa durée de vie est plus courte que celle d'un joint à double face avec liquide de fermeture. De plus, ce joint d'étanchéité est moins adapté aux liquides contenant des abrasifs ou cristallisants.