Développement d'un projet de système de contrôle et de gestion automatique pour le département de fermentation des levures. Élaboration de schémas fonctionnels et structurels d'automatisme, schémas électriques de commande, plans d'implantation des équipements et câblages externes des systèmes d'automatisme, spécifications des moyens techniques d'automatisme, notice explicative