Kit de fermentación de harina de 600 litros (340 litros de puré)

Kit de fermentación de harina de 600 litros (340 litros de puré)

BTS Engineering
La marque
1039412
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1039412
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Caractéristiques Kit de fermentación de harina de 600 litros (340 litros de puré)

Fabricant
BTS Engineering
Température de fermentation, °C
30
Contrôle de la température
Oui
Concentration d'alcool
12
Période de fermentation, jours
5
Système automatique de mélange
Oui
Système de dosage de farine
à la demande
Température (max), С
60
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La description

El conjunto de equipos incluye un conjunto de recipientes para mezclar y fermentar mostos con mezcla activa por bombas y control de temperatura. Organización de selecciones, lavado por bombeo. La mezcla activa del mosto con la adición de preparaciones enzimáticas y levadura le permite procesar una cantidad significativa de mosto rápidamente y con una pérdida mínima de azúcar y evita que la levadura se asiente. La reserva por volumen le permite frenar la subida de espuma durante la fermentación activa y la liberación de dióxido de carbono. Equipado con un sistema de sellos hidráulicos para condensadores de dióxido de carbono. Desarrollo de soluciones individuales para el cliente.

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