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    Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase
    Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase фото 1 — BTS Engineering

    Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

    Novozymes
    Brand
    Novozymes
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    Features Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

    Hersteller
    Novozyme
    Dosierung, kg/t Stärke
    0,4-1,8
    Betriebstemperatur
    30-70°С
    Optimaler pH-Wert
    4,0-6,0
    Betrieb pH
    4,0-6,0
    Temperaturoptimum
    30-70°С
    Enzym
    ein Enzymkomplex
    Spezifische Dichte, g/cm3
    1.1-1.2
    Herkunftsland
    Dänemark
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    Description

    Duozyme ist ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase. Hydrolysiert α-1,4-Bindungen und α-1,6-Bindungen, sowohl in Amylose und Amylopektin als auch in Dextrin. Aussehen: sirupartige Flüssigkeit Farbe: Braun Dichte ~1,1-1,2 G/cm3 Arbeitsbedingungen der Aktion: pH 4,0-6,0 Temperatur, °C 30-70 Verbrauch, kg/t Stärke: 0,4-1,8

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