Duozyme 2X kompleksowy preparat enzymatyczny alfa-i glukoamylazy

Duozyme 2X kompleksowy preparat enzymatyczny alfa-i glukoamylazy

Novozymes
Brand
1025224
Cena:
26.8 zł
1025224

Features Duozyme 2X kompleksowy preparat enzymatyczny alfa-i glukoamylazy

Producent
Novozymes
Kraj pochodzenia
Dania
Temperatura robocza
30-70°С
Optymalne pH
4,0-6,0
Dozowanie, kg / t. skrobi
0,4-1,8
Enzym
kompleks enzymów
Optymalna temperatura
30-70°С
Robocze pH
4,0-6,0
Gęstość właściwa, g /cm3
1,1-1,2

Description

Duozyme jest złożonym preparatem enzymatycznym alfa i glukoamylazy. Hydrolizuje wiązania α-1,4 i wiązania α-1,6, zarówno w amylozie i amylopektynie, jak i dekstrynach. Wygląd: syropowaty płyn Kolor: brązowy Gęstość ~1,1-1,2 g / cm3 Warunki działania: рН 4,0-6,0 Temperatura, °C 30-70 Zużycie, kg / t skrobi: 0,4-1,8

Reviews (0)

To add a review please sign up or login
0