Bei der Ethanol Herstellung wird besonderes Augenmerk auf die Verarbeitung von Produktionsabfällen gelegt. Insbesondere Brennereischlempe enthält 6-9% Trockenmasse. Die Schlempe der Brennerei enthält die Bestandteile, aus denen die Getreiderohstoffe bestehen: Rohprotein, keine stickstoffhaltigen Extrakte, Fett, Ballaststoffe, Asche, Vitamine und Spurenelemente. Zur effektiven Nutzung aller Komponenten der Schlempen Brennerei erfolgt deren mehrstufige Verarbeitung. Die erste Verarbeitungsstufe ist die Zentrifugation auf Dekanterzentrifugen HAUS mit Trennung von Kuchen und Zentrifuge.