Die teilverarbeitung von Getreide in der Alkoholproduktion spielt eine Besondere Rolle im technologischen Prozess. Um eine hohe Qualität von Ethanol zu erhalten, ist es wichtig, die Qualität des Kornes selbst und den Grad seiner Reinigung von Verunreinigungen (Unkraut, Steine, Kolben, metallische Verunreinigungen, etc.), der Grad der Zerkleinerung von Rohstoffen. Grundsätzlich werden alle technologischen Vorgänge zur Reinigung und Verarbeitung von Getreide mit speziellen Geräten (Getreidetrenner, Trier, Mahlvorrichtungen verschiedener Art, Auffangbehälter für Mehl und Getreidestaub usw.) durchgeführt. Der Prozess selbst erfolgt unmittelbar vor der Vorbereitung der Charge und kann durchgeführt werden Stufen der Akzeptanz von Getreide im Lager der Rohstoffe.