L-Fera® (LpHera®) alpha-amylase thermostable

L-Fera® (LpHera®) alpha-amylase thermostable

Novozymes
La marque
1025217
Prix net:
€10,59
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1025217
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Caractéristiques L-Fera® (LpHera®) alpha-amylase thermostable

Fabricant
Novozymes
Dosage, kg/t d'amidon
0,19-0,62
Température de fonctionnement
50-95°C
pH optimal
4.5-7.0
pH de travail
4.5-7.0
Température optimale
50-95°С
Enzyme
alpha-amylase
Densité spécifique, g/cm3
1,25
Pays d'origine
Danemark
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La description

L-Fera®- est une alpha-amylase thermostable. L'enzyme hydrolyse les liaisons α-1,4-glycosidiques de l'amylose et de l'amylopectine en dextrines et oligosaccharides. Aspect : liquide sirupeux Couleur : marron Densité ~1,25 g/cm3 Conditions opératoires : pH 4,5-7,0 Température, °C : 50-95 Consommation, kg/t amidon : 0,19-0,62 Le médicament L-Fera® conserve son activité même à des températures supérieures 95°C et une partie de l'activité à des températures de 100-110°C.

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