Le nettoyage des grains dans les usines d'éthanol fait l'objet d'une attention particulière. Les impuretés mécaniques et surtout ferrimagnétiques affectent la stabilité du procédé technologique et le rendement du produit fini à partir d'une unité de matières premières. Les impuretés ferrimagnétiques compliquent considérablement la conduite du processus technologique, pénétrant dans les dispositifs de broyage (concasseurs) et de transport (élévateurs, convoyeurs à vis, pompes), ce qui entraîne une usure prématurée des équipements et des arrêts d'urgence involontaires de la production.
L'extraction des impuretés ferrimagnétiques est réalisée à l'aide de dispositifs spéciaux-séparateurs à aimants permanents.