Комплексна переробка зерна
Комплексна переробка крохмаловмісної сировини передбачає перенаправлення складових частин зерна для переробки в товарні продукти.
Для кукурудзи це:
лінія виділення і переробки зародка з отриманням кукурудзяної олії і макухи, екстрагування макухи, рафінації, дезодорації і вінтеризації кукурудзяної олії, лінія отримання кукурудзяної крупи, лінія отримання висівок.
Для пшениці це:
лінія отримання "вітал глютену" або пшеничної клейковини.
Загальна технологія виробництва і кількість відділень наведені тут.
ПРОДУКТИ ФРАКЦІОНУВАННЯ КУКУРУДЗИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ЕТАНОЛУ
ОЧИЩЕННЯ І ФРАКЦІОНУВАННЯ, КОМПЛЕКСНА ПЕРЕРОБКА ЗЕРНА КУКУРУДЗИ ДЛЯ СПИРТЗАВОДУ;
МЕХАНІЧНЕ ТА ЕЛЕКТРИЧНЕ ОБЛАДНАННЯ
1. Система зерноочистки
- Машини для всіх відділень (Автоматичні регулятори потоку, Магніти, ваги, Сепаратор, комбінатор, апарат для зволоження зерна)
- Система аспірації (фільтр низького тиску, відцентрові вентилятори, глушник)
- Транспортні елементи (ланцюгові транспортери, ковшові норії, шнекові транспортери)
- Система самопливів, аспіраційні трубопроводи, сталеві конструкції і монтажний матеріал
2. Система дежермінації
- Машини для всіх відділень (Вібророзвантажувачі, Автоматичні регулятори потоку, Магніти, апарат для зволоження зерна, Шнек для підготовки оболонок, Дежермінатори, Просіваючі машини, аспіраційні канали)
- Система аспірації (фільтр низького тиску, відцентрові вентилятори, глушник)
- Транспортні елементи (ланцюгові транспортери, ковшові норії, шнекові транспортери)
- Система самопливів, аспіраційні трубопроводи, сталеві конструкції і монтажний матеріал
3. Система розмелювання
- Машини для всіх відділень (чотири вальцевих верстата, розсіву, аспіраційні канали, Вібропросіюючі машини, машини тонкого подрібнення ударної дії, циклони-відокремлювачі))
- Система аспірації (фільтр низького тиску, відцентрові вентилятори, глушник)
- Транспортні елементи (ланцюгові транспортери, ковшові норії, шнекові транспортери)
- Система самопливів, аспіраційні трубопроводи, сталеві конструкції і монтажний матеріал
4. Збір відходів
- Транспортні елементи (шнековий транспортер)
- Аспіраційні трубопроводи, сталеві конструкції і монтажний матеріал
5. Обробка готових продуктів
- Машини для всіх відділень (автоматичні ваги)
- Система аспірації (фільтр низького тиску, відцентрові вентилятори, глушник)
- Транспортні елементи (ланцюгові транспортери, ковшові норії)
- Система самопливів, аспіраційні трубопроводи, сталеві конструкції і монтажний матеріал
6. Інше обладнання
- Лінія стисненого повітря
- Система подачі продувочного повітря
- Машини для обслуговування
- Елементи моніторингу заводу
- Вибухозахист ATEX зона 22
7. Електрообладнання
- Система управління (ПК/ПЛК система управління і електрошафи)
- Електрична інфраструктура процесу (кабелю для процесу)
8. Шеф-монтаж і пусконаладка
- Делегація для механічного та електричного шеф-монтажу та пусконалагодження.
9. Інжиніринг
- Перелік поставки:
- Консультування та послуги ноу-хау (Експертиза, прорахунок та специфікація обладнання процесу та приладдя, координація та менеджмент проекту)
- Поставка документації (креслення, таблиці, технологічні схеми і т. д.)
ДЕЖЕРМІНАТОР - ПРИСТРІЙ.
ПРИНЦИП РОБОТИ ДЕЖЕРМІНАТОРА
ВИЛУЧЕННЯ ЗАРОДКА
Зародок кукурудзяний
ВИЛУЧЕННЯ ОБОЛОНОК
ПЕРЕВАГА ТЕХНОЛОГІЙ КОМПЛЕКСНОЇ, ФРАКЦІЙНОЇ ПЕРЕРОБКИ КУКУРУДЗИ НА СПИРТОВОМУ, ЕТАНОЛЬНОМУ ЗАВОДІ
- Чудова дежермінація і лущення, відмінні результати високих виходів зародка з високим вмістом жиру
- Малі втрати крохмалю (менше 4%, на підставі цілого зерна)
- Висока готовність заводу
- Рішення для високої концентрації крохмалю у виробництві
- Мале енергоспоживання
- Низькі експлуатаційні витрати відділення комплексної переробки зерна
- Високий вміст спирту в бражці 14%
- Відсутність побічних продуктів при бродінні і ректифікації
- Енергоефективність
ВІДДІЛЕННЯ ПІДРОБІТКУ (КОМЛЕКСНА ПЕРЕРОБКА ЗЕРНА)
Збільшення асортименту продукції: крупа, макуха, зародок, висівки, масла і т. д.
Зменшення енергоспоживання та ресурсів на виробництво спирту (не беруть участь у технологічному процесі частини зерна, що не містять цукру для виробництва спирту)
Поліпшення якісних показників спирту, зменшення домішок в процесі бродіння.
