Комплексная переработка зерна

Комплексная переработка крахмалсодержащего сырья предусматривает перенаправление составных частей зерна для переработки в товарные продукты.
Для кукурузы это:
линия выделения и переработки зародыша с получением кукурузного масла и жмыха, экстрагирования жмыха, рафинации, дезодорации и винтеризации кукурузного масла, линия получения кукурузной крупы, линия получения отрубей.
Для пшеницы это:
линия получения "витал глютена» или пшеничной клейковины.

Общая технология производства и количество отделений приведены здесь.

0