Складная мешалка - это вид лопастной мешалки, за тем отличием, что ее лопасти могут складываться в осевом направлении, позволяя таким образом использовать данный тип мешалки для емкостей с узкой горловиной (еврокубы, химические реакторы, бочки).
При вращении вала, центробежная сила раскрывает лопасти в рабочее положение, при остановке лопасти складываются, что позволяет снять мешалку для чистки или технического обслуживания.