Для перекачки вязких, густых продуктов на предприятиях пищевой, перерабатывающей, нефтяной промышленности используются насосы разных типов и принцип действия. Чтобы обеспечить процесс перекачки патоки, мелассы, сусла, мазута, масла гудрона и других вязких жидкостей или густых сред чаще всего используются шестеренные насосы или же подобной им конструкции, где вместо шестерен могут стоять многолепестковые роторы. Преимуществом шестеренного насоса является то, что обеспечивает непрерывный поток жидкости, возможность реверсивной работы в различных направлениях, высокую надежность конструкции и простоту обслуживания. Также насосы шестеренного типа могут развивать сравнительно большое давление при разной производительности.