Вересень 2022 — Новини
Загальна характеристика дріжджів
Saccharomyces cerevisiae - це різновид спиртових дріжджів. Як і всі речовини такого типу, Saccharomyces cerevisiae це одноклітинні мікроорганізми класу аскоміцетів або ж сумчастих грибів. Вони використовуються для того, щоб запускати процес зброджування цукру і поступовому його перетворенні в спирт. Saccharomyces cerevisiae розмножуються брунькуванням....
Читати далі
1 запис