Вересень 2022 — Новини

14 Sep 2022
Спиртові дріжджі в промисловому виробництві спирту
Загальна характеристика дріжджів Saccharomyces cerevisiae - це різновид спиртових дріжджів. Як і всі речовини такого типу, Saccharomyces cerevisiae це одноклітинні мікроорганізми класу аскоміцетів або ж сумчастих грибів. Вони використовуються для того, щоб запускати процес зброджування цукру і поступовому його перетворенні в спирт. Saccharomyces cerevisiae розмножуються брунькуванням.... Читати далі
1 запис