Післяспиртова барда містить близько 6-9% сухих речовин, склад яких входять: сирий протеїн, безазотисті екстрактивні речовини, жир, клітковина, зола, вітаміни і мікроелементи. Використовувати післяспиртову барду в рідкому вигляді не завжди раціонально через проблеми зі зберіганням, тому що білки в ходять до її складу вже через добу починають розкладатися і економічно не вигідно при дальності її перевезення більше 5-7 км.