W produkcji etanolu i innych substancji zawierających etanol ważną rolę odgrywa dokładna ewidencja wytwarzanych produktów. Aby zoptymalizować rozliczanie wytwarzanych produktów i ich wysyłkę do konsumenta, stosuje się różne metody określania ilości: natychmiastowej (w jednostce czasu) i porcji (objętościowej, wagowej). Do komercyjnego rozliczania wyprodukowanego etanolu w przedsiębiorstwach często stosuje się TECHNICZNE (samopoziomujące) mierniki klasy 1. Objętość etanolu w tych miarkach jest ściśle określona przez nalewanie i spuszczanie cieczy za pomocą referencyjnych środków do pomiaru ich objętości.