Płytowy wymiennik ciepła — urządzenie, w którym ciepło jest przenoszone z gorącego nośnika ciepła do zimnego (ogrzewanego) medium przez stalowe, miedziane, grafitowe, tytanowe płyty faliste, które są wciągane do torby. Gorące i zimne warstwy przeplatają się ze sobą.
Głównym elementem wymiennika ciepła są płyty przenoszące ciepło Wykonane ze stopów odpornych na korozję o grubości 0,4-1,0 mm metodą tłoczenia na zimno. W pozycji roboczej płyty są ściśle dociśnięte do siebie i tworzą kanały szczelinowe. Na przedniej stronie każdej płyty w specjalnych rowkach zainstalowana jest gumowa uszczelka konturowa, która zapewnia szczelność kanałów. Dwa z czterech otworów w płycie zapewniają dopływ i odprowadzanie medium grzewczego lub grzewczego do kanału. Pozostałe dwa otwory są dodatkowo izolowane małymi obwodami uszczelki zapobiegającymi mieszaniu (przepływowi) mediów grzewczych i grzewczych. Aby zapobiec mieszaniu mediów w przypadku przebicia jednego z małych konturów uszczelki, przewidziano rowki drenażowe.
Przestrzenny meandrujący przepływ cieczy w kanałach przyczynia się do turbulacji przepływów, a przepływ przeciwprądowy między ogrzewanym i ogrzewanym medium przyczynia się do wzrostu ciśnienia temperatury, aw konsekwencji intensyfikacji wymiany ciepła przy stosunkowo małych oporach hydraulicznych. Jednocześnie osadzanie się kamienia na powierzchni płytek gwałtownie spada.
Przy dużej różnicy w przepływie mediów, a także przy małej różnicy w końcowych temperaturach mediów, istnieje możliwość wielokrotnego wymiany ciepła mediów poprzez pętlowe kierowanie ich przepływów. W takich wymiennikach ciepła rury doprowadzające media znajdują się nie tylko na nieruchomej płycie, ale także na płycie dociskowej, a wzdłuż płyt przegrodowych Media poruszają się w tym samym kierunku.