Minimalna waga zamówienia na rynek Polski to 100 kg. TEGAPEN to lek oparty na antybiotyku penicylinie. Jego stosowanie zapobiega infekcjom przy produkcji alkoholu, ponieważ nie można ich wyeliminować innymi metodami.
Do przetwarzania stosuje się 1% roztwór (na przykład 10 g / l). Roztwór należy przygotowywać codziennie.
Roztwór TEGAPEN jest dodawany, gdy brzeczka osiągnie ustawioną temperaturę, przed wpompowaniem do zbiornika fermentacyjnego. Nie należy mieszać drożdży z TEGAPEN.
Podczas destylacji zacieru TEGAPEN ulega całkowitej inaktywacji, dzięki czemu wywar nie wykazuje aktywności antybiotycznej.
Dawkowanie: zwykle 0,5 do 1 g / 1000 l brzeczki. Przy regularnym stosowaniu i przy braku infekcji stosuje się dawkę 0,25 g / 1000 l brzeczki.
Pakowanie: kartony 25 kg
TEGAPEN nie może wchodzić w kontakt z żywnością. Podczas przechowywania należy go przechowywać oddzielnie. Po kontakcie z TEGAPEN należy dokładnie umyć ręce.
Należy unikać wdychania TEGAPEN i tak zorganizować przechowywanie, aby uniknąć przypadkowego dostępu.
Zwroty wskazujące środki ostrożności: Wdychanie i kontakt ze skórą może powodować podrażnienie. podczas pracy używać rękawic i odzieży ochronnej. Chronić przed gorącem.können zu Reizungen führen. Verwenden Sie während der Arbeit Handschuhe und Schutzkleidung. Vor Hitze schützen.